Notre Histoire
玥見的創辦人在巴黎 Le Cordon Bleu 藍帶廚藝學院修習甜點七年， 深受法式精工美學薰陶，深信甜點不只是食物， 更是創作者對美好事物的全心投入與堅持。
回到台灣後，她以法式技法結合台灣在地食材—— 烏龍茶、荔枝、鳳梨、台灣玫瑰—— 創造出獨一無二的玥見甜點。
Signature Collection
玫瑰荔枝千層
Rose Lychee Mille-Feuille
NT$ 320
烏龍焦糖塔
Oolong Caramel Tart
NT$ 280
黑巧克力榛果
Chocolate Hazelnut Gâteau
NT$ 350
季節馬卡龍禮盒
Seasonal Macaron Box
NT$ 680 起
鳳梨香草泡芙
Pineapple Vanilla Choux
NT$ 180
宇治抹茶生乳捲
Uji Matcha Roll
NT$ 300
季節鮮草莓塔
Seasonal Strawberry Tart
NT$ 260
Notre Philosophie
每一件甜點的誕生，需要數百次的精準計算與無數次的味覺調整。 麵糊的溫度、糖漿的濃度、打發的時機—— 這些微小的差異，決定了最終那一口的觸感與風味。
"Perfection is not an
accident. It is a choice."
我們不追求快速，我們追求精準。 玥見的每一件甜點，都在開放式廚房中透明製作， 讓您見證每一個用心的瞬間。
The Experience
Réservation
台北信義區 · 每日限量 40 席 · 建議提前 3-7 天預約